Когда речь заходит о британских праздниках, обычно на ум приходят Рождество, День Святого Валентина и Хэллоуин. Но мало кто знает, какие ещё даты важны в культуре Великобритании. Мы подобрали пять интереснейших торжеств, которые не отмечают в России, и про которые нам почти ничего не известно.
Ночь Бёрнса (Burns’ Night) – 25 января
Каждый год шотландцы празднуют Ночь Бёрнса или проводят так называемый Ужин Бёрнса. Это празднество посвящено знаменитому шотландскому поэту Роберту Бёрнсу. На этом ужине слушают волынку и читают произведения этого великого поэта. В гостиных играет много национальной музыки, и готовят традиционные явства. Одним из шотландских обычаев является подача Хаггиса (разновидность колбасы, которая готовится в овечьем желудке). В состав блюда помимо мясных продуктов добавляются овсянка, овощи и пряности. Хаггис подают на стол под звуки уже ранее упомянутой волынки. После церемонии подачи хозяин ужина читает написанную Бёрнсом “Оду к Хаггису”. Для тех, кто предпочитает блюда без мяса, повара готовят вегетарианский Хаггис. Из десертов чаще всего можно увидеть Кранахан. Он представляет собой взбитые сливки с малиной, подающиеся с овсяными вафлями.
День Святого Патрика (St Patrick’s Day) – 17 марта
День Святого Патрика – национальный ирландский праздник. В этот день люди надевают зелёную одежду и украшают свой образ символом трёхлистного клевера, приносящего удачу. Зелёный цвет является символом Ирландии (он же изображён на Ирландском флаге), которую называют Изумрудным островом (большая часть Ирландии покрыта лугами). Эта дата отмечается в честь покровителя Ирландии Святого Патрика. По легенде он изгнал змей с острова и принёс христианство в Ирландию. По одному из множества поверий Св. Патрик родился в Уэльсе в 415 году. В этот день традиционно устраивают костюмированные парады под сопровождение духовых оркестров. Всё вокруг зеленеет, подаются зелёные блюда и напитки, покупаются зелёные сувениры. Символом этого празднования считаются лепреконы (персонажи сказок, которые умеют исполнять желания).
Официальный день рождения королевы (The Queen’s Official Birthday)
Британская королева Елизавета II отмечает свой День рождения два раза в год. Она родилась 21 апреля 1926 года в Лондоне. Но довольно много лет её день празднуют в одну из суббот июня. В честь торжества в британской столице проводится традиционный военный парад Trooping the Colour («Вынос знамени»). Парад принимает сама королева со своей семьей. «Вынос знамени» проводится в первую, вторую или (редко) третью субботу июня при хорошей погоде. А в полдень запускается пушечный салют из 41 заряда. Он проходит в Грин-парке, где собирается вся королевская семья.
Карнавал в Ноттинг Хилле (Notting Hill Carnival) – 25 августа
Карнавал в Ноттинг Хилле – один из крупнейших уличных праздников Европы. В эту дату на улицах города появляются яркие платформы, танцоры в красочных костюмах, звуки регги и сальсы и, конечно же, карибские блюда в уличных ларьках. Чтобы посмотреть на это торжество каждый год съезжаются около 1 миллиона людей. Все уличные мероприятия обычно заканчиваются к 19:00, а потом люди продолжают праздновать в ресторанах, кафе и барах. Карнавал был основан Роун Ласлетт в 1996 году, чтобы объединить многонациональную общину и прекратить конфликты.
Ночь Гая Фокса (Guy Fawkes’ Night) – 5 ноября
Этот праздник отмечается в пятую ночь после Хэллоуина, в честь провала Порохового заговора в 1605 году. Гай Фокс пытался поджечь пороховые бочки в Вестминстерском дворце, но один из соучастников предупредил короля Якова I, и Гай Фокс был арестован. Теперь каждый год 5 ноября люди устраивают фейерверки и соревнования по сжиганию чучела Гая Фокса в его характерной высокой чёрной шляпе. Дети пристают к прохожим, выпрашивая деньги «для отличного парня Гая», и покупают петарды. А охранники парламента каждый год перед Ночью Гая Фокса проводят торжественный обыск на обнаружение потенциальных поджигателей.
Если вы хотите узнать больше и погрузиться в атмосферу представленных нами праздников, а заодно подтянуть свой английский, присоединяйтесь к занятиям в Verbis. Ведь владеть языком это не только знать его структуру, но и культурные традиции, которыми так богата Великобритания!
